menu Men Moan 26,00€

Servi le midi en semaine hors jours fériés

entrée

Médaillon de foie gras, chutney

Gravlax de saumon, crème citron

Marmite de poisson, bisque de crustacé combava (Merlu ou aiglefin, moules)

Piece de boeuf VBF au poivre Sichuan

crème brulée vanille, compote de pommes caramélisées

Mi cuit chocolat

Dame blanche

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Chocolat liégois

Glace chocolat et vanille, chocolat chaud, chantilly

Café liégois

Glace café et vanille, crème de café, chantilly

Caramel liégois

Glace caramel et vanille, caramel au beurre salé, chantilly

Coupe colonel

Glace citron vert, vodka

Coupe créole

Glace rhum raisins et vanille, rhum ambré