menu Men Moan 26,00€

Servi le midi en semaine hors jours fériés

entrée

Médaillon de foie gras, rillettes de canard

Soupe de langoustines

Haddock, farz du, créme de ciboulette

Piece de boeuf VBF au poivre Sichuan

crème brulée vanille, compote de pommes caramélisées

Mi cuit chocolat, brunoise de poires

Dame blanche

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Chocolat liégois

Glace chocolat et vanille, chocolat chaud, chantilly

Café liégois

Glace café et vanille, crème de café, chantilly

Caramel liégois

Glace caramel et vanille, caramel au beurre salé, chantilly

Coupe colonel

Glace citron vert, vodka

Coupe créole

Glace rhum raisins et vanille, rhum ambré